martes, 26 de febrero de 2013

MAL

¿Qué decirle a tu jefe cuando te cuenta detalles de la situación nefasta en la que se encuentran las farmacias a día de hoy?
¿Qué decirle a alguien, de quien dependes económicamente, cuando te dice que las cosas están muy mal?

Ayer se comunicó que este mes, tampoco van a cobrar. Ya son 4 meses de retraso. Es cierto que no estábamos acostumbrados. Cuando todo esto empezó, las farmacias no estaban tocadas. La construcción, albañiles, coches, etc, pero ¿farmacias? No, no, farmacias no. Ahora si.
Estamos facturando lo mismo que en el año 2006. Y encima, con retrasos en los pagos. Hay farmacias que no pueden soportarlo. ¿Y nosotros?..... No lo sé. Siempre que sale este tema me entran unas ganas imperiosas de decirle a mi jefe que si está pensando en prescindir de mi, o tomar alguna decisión que pueda afectarme, que me lo diga rápidamente. Pero me contengo y no le digo nada. Dejo que la conversación tome el camino que él quiera. No quiero que se sienta incómodo, aunque no creo que yo le haga sentir así, es la situación en si, ............Buaj.

No sé si se van a emprender algunas acciones. ¿Huelga? ¿Manifestación? No sé, de momento él tenía convocada una reunión urgente. A esperar.

¡Cambio de tema! Con giro sobre mi misma y todo! ¿Nunca os han entrado ganas de pegarle una patada voladora a tu hij@? Sí, sí, una de esas de dibujos japoneses de lucha. Con rastro de humo, con hinchazón de venas, y con ojos inyectados en sangre, de esas...
Esta noche he estado batallando con mi hija pequeña desde las 4:00 h hasta las 6:00h. Se ha despertado con un grito (creo que soñaba), y seguidamente no ha dejado de pronunciar esas 4 letras, m-a-m-a. Así que allá que voy. Estaba asustada, llorando y tal. La cojo para calmarla, y sus ojos eran como dos huevos duros. Que no se cerraba eso, que no. Viendo el percal, la llevo al sofá. Y hemos tenido un momento difícil de no-comprensión, círculo vicioso, pez que se muerde la cola, espiral.......llámalo como quieras. Pide agua, se la doy, y: -No no no nonnononononono!!! Pide chupete, se lo doy y: -No no nonononono! Ni en brazos, ni estirada, ni arriba ni abajo ni nááááá´´aáaaaaaaaaaaa!!!!! ........................................2 horas.

Para echar más leña al fuego, en el transcurso de esas 2 horas, ha habido un momento en el que ella estaba relajada, que no dormida, pero al menos no lloraba, y ha sido entonces cuando el despertador de mi marido ha sonado sin piedad, esperando a que una mano masculina, le azotara un golpe parar hacerlo callar. Y esa mano ha llegado, pero resulta que esa mano, sabiendo que debe arrastrar un botón hacia un lado para que no vuelva a sonar, no ha ejecutado esa acción. Con lo cual, a los 5 minutos ha vuelto a sonar. Se ha vuelto a repetir por segunda vez la misma escena, y una tercera, hasta que, ya por fin, la mano masculina, ha decidido callarlo definitivamente. ¿Por qué? ¿Por qué hace eso? Como yo no estaba en la cama igual se pensaba que me había ido al ala oeste del palacete ¿no te fastidia? ¡¡Que estaba en el sofá a 2 metros de la habitación!!!
Patético.

Así que hoy ha reinado la mala leche en mi, tengo un halo de oscuridad a mi alrededor.....
Mañana será otro día.

Hasta la próxima.

domingo, 24 de febrero de 2013

FÒRUM GASTRONÒMIC GIRONA

Hoy ha sido el primero de los 3 días que va a durar el Fòrum Gastronómic que se celebra en la ciudad de Girona. Una feria en la que se exponen bodegas, distribuidores, empresas pequeñas del sector, y una gran variedad de todo lo relacionado con la gastronomía.

Nos apetecía mucho ir. La primera razón es que, donde haya comida, ahí estamos. Cómo nos gusta comer! Y la segunda razón, es que queríamos recopilar información para depositarla en nuestra web-blog Cuinateca.com. No he comentado nada aún, porque ha sido un proyecto que se acaba de poner en marcha, y todavía no está bien definido. Todo fue idea de mi marido. A él le gusta mucho cocinar, (y además se le da bien), hacer experimentos con la comida, mezclar sabores, probar texturas, es un "cocinillas". A él le apetecía hacer algo en la red, y lo que empezó siendo una idea de recopilar recetas propias y de la gente que quisiera, acabó siendo un blog de productos catalanes. Comida, bebida, fiestas, recetas, etc. Así que nos hemos embarcado en una aventurilla, que, de momento, nos sirve para hacer salidas recabando información, y aprender de lo que tenemos en nuestra tierra.

Hemos ido solos. SOLOS. Hago énfasis, porque hacía mucho que no íbamos solos a ningún sitio. Y en este lugar, era muy positivo venir sin las monstruas. De lo contrario, habríamos vivido situaciones del estilo:
-Hola, somos Jordi y Silvia, y tenemos un blog de enogastronomía catalana, se llama Cuina.......¡Abril! ¿Quieres dejar de estirarme del brazo por favor? Estoy hablando!
O tener en brazos a mi hija pequeña porque ya no aguanta más en el carro (lo entiendo), y que pegue un manotazo a las copas de algún stand, o se ponga a gritar enfurecida hasta que le salga fuego por la cabeza, o  cualquier otra perrería infantil. Así que, por estos, y por miles de motivos más, hemos prescindido de su compañía en este evento. Y hemos acertado.

Volviendo a la jornada, decir que hemos descubierto a mucha gente que empieza, proyectos jóvenes, nuevas tendencias en el mundo gastronómico, y también productos típicos, que nunca dejan de estar ahí, en el candelero. Y también mucho blogger. Hoy en día internet, las redes, el mundillo digital, tiene mucho peso. Hay un mundo paralelo al mundo real. Cuando crees que ya está, abres esa puerta y hay un universo detrás. Y cada vez más gente quiere formar parte de él.

Tendremos que ir seleccionando todos los folletos que hemos ido recogiendo, y estudiar a qué producto le dedicaremos el próximo artículo. Tenemos trabajo.

Hasta otra!


miércoles, 20 de febrero de 2013

CÓMO TARDO

Casi un mes. Casi un mes hace que no me paso por aquí...........Buffff, es que me cuesta encontrar el momento eh!! Bueno, vamos a ponernos al día, aunque poco hay que contar, la verdad.......

Algo que me ha encantado esta semana, ha sido ver el monólogo de introducción de la gala de los premios Goya. Esa Eva Hache, repartiendo a diestro y siniestro, sin piedad, fuáh! me ha encantado. Le dijo en la cara al ministro Wert que lo hacía fatal, y eso es un privilegio enorme! No se cortó un pelo y me encantó. Metió unas cuantas pullas, de esas que hacen pupita. Lástima que en la 1, no le enfocaron al ministro más que los primeros 5 segundos, porque habría pagado por verle la cara, lo aseguro.

Ha empezado Gran Hermano. Otra vez. Que ya van 14. Y yo siempre lo he visto, siempre. No lo niego, a mi me entretenía. Entrete-nía. Lo digo en pasado, sí sí. Este año lo puse el día que empezó, y no...no me enganchó. Es que no me retuvo, y mira que me gusta Merdeces Milá ( a veces carga), pero es que no, que no. ¿Me estaré volviendo normal? No sé.

Esta semana un cliente me ha regalado una cocinita de madera para mis hijas. Me dijo que si la quería, que estaba bien cuidada, y le dije que sí. Tengo accesorios guardados, de cuando mi primera hija tenía edad de cocinitas, así que la podremos completar. El problema es que no sé dónde va a ir colocada. Supongo que va a acabar siendo un mueble más del comedor. Ahora estamos en esa época en la que la decoración de la casa es extraña. Juguetes por todas partes, chupetes, mantita, tapas de biberón...... Extraño, pero cómodo. Desordenado, pero práctico. Ahora es así, al menos ya no tengo el parque montado...

Necesitaría una semana entera como poco, para poner mi casa al día en cuestión de limpieza y orden. Mires donde mires, está todo mal..... Armarios que tienen cosas inútiles, cosas que reubicar, cosas que dar, cosas que tirar, TODO por limpiar....Lo dicho, una semana aún sería poco tiempo para ponerlo a tono. Pero es que se me acaba el día y no consigo hacer ni lo de mantenimiento.........asco.

Mi hija pequeña está muy guapa y muy graciosa ahora mismo. Muy graciosa, durante el día. Porque esto de querer venir conmigo a media noche.....Lo llevamos mal, bastante mal. Con la excusa de que duerme en la misma habitación que su hermana mayor, no le permitimos que monte pollos de madrugada, en seguida la sacamos y nos la llevamos. Sé que si fuera la única hija, se iba a hartar de llorar, lo prometo, pero me sabe mal por la otra. Así que a la que veo que se avecina un momento caótico, con gritos y esas cosas, me la llevo a mi cama. Espero que esto no dure mucho..........Si me viera la Supernanny!

Y nada, que estamos ya pensando en las vacaciones, pero aún no sé cómo me voy a repartir los días. Además no sabemos aún lo que haremos. No nos hemos sentado a hablar. Pero como ya no tenemos remolque...las posibilidades se reducen. Tenemos que decidir. ¿Sugerencias de unas vacaciones buenas, bonitas y baratas? Estoy abierta a todas las posibilidades. Gracias.

Pues eso, que sigo como siempre. A ver si la próxima entrada la hago un poquito antes, que esta vez me he pasado.

Hasta otra!